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Caciotta Fresca della Lunigiana

Zutaten

Kuhmilch, Lab, Salz, Milchsäurebakterien

Beschreibung

Ungefähr 20 Tage alter Frischkäse nach alter bäuerlicher Tradition der Lunigiana. Gewicht ca. 1.3 Kg, Verkaufspreis 15 € pro Form. Frischer, milder und weicher Käse, der nach frisch gemolkener Milch schmeckt. Hält mehrere Monate. Gewicht kann leicht variieren. Mit Salaten, auf Weissbrot überbacken ( bruschetta ) oder einfach so. In 1.3 kg Laiben verkäuflich.

Teile verkauft

Gewicht ca. 1.3 Kg

Kosten

€ 17.50 pro Form